Tortas de sal, un clásico muy artesano en Pastelería La Moderna

Si eres uno de nuestros habituales sabrás a que nos referimos. Las tortas de sal son uno de nuestros productos salados más demandados. Se trata de una masa fina salada que con el tiempo hemos ido versionando añadiendo distintos ingredientes. Os gusta tanto que nunca dejamos de improvisar para ver qué sabores son vuestros preferidos. […]

Caja dulce como regalo de San Valentín

Pastelería La Moderna celebra el amor siempre pero llega estas fechas y nos ponemos más cariñosos de lo común, así que nos ponemos a preparar cositas especiales y salen cestitas bonísimas como la de este año. Es un regalo sencillo pero lleno de amor y cariño. Caja de San Valentín Incluye: Benjamín Codorniu Dos copas […]

Christmas Experience en La Moderna Valencia

Hola a todos, hoy queríamos contarte un poquito cómo fue nuestro primer Christmas Experience celebrado en nuestra pastelería artesana de Valencia. Si nos sigues en redes sociales seguramente sepas de lo que te hablamos y es que se nos ocurrió celebrar una tarde diferente en la que pudieras probar nuestros productos navideños para ayudarte a […]

Picnic para el Día de la Madre

Este año hemos materializado algo que llevábamos muchos años queriendo hacer con motivo del Día de la Madre. Una madre lo es todo: amor incondicional y apoyo constante. Además son unas superwomans porque son capaces de todo, no sabemos cómo lo hacen pero siempre lo consiguen no hay nada que se les resista. Por eso […]

Nuevas galletas de avena

Nuevos hábitos de consumo generados por el interés en cuidarse y gozar de un mayor bienestar hacen que La Moderna vaya adaptándose a los tiempos y creando nuevas recetas más acordes a la realidad social. Recientemente habréis podido observar en nuestras pastelerías de Puerto de Sagunto y Valencia, grandes botes con unas galletas tipo cookies […]

Desayuno o almuerzo a domicilio para el Día del Padre

Tras el éxito y las felicitaciones por haber creado un nuevo desayuno a domicilio para una fecha amorosa como San Valentín, hemos ideado nuevos regalos. Esta vez para el Día del Padre y es que el mejor padre del mundo se merece empezar el día de la mejor forma. Estos packs son para dos personas. […]

1000 comidas salvadas con Too Good To Go

Uno de los asuntos que nos preocupaba era el desperdicio de productos que con tanto mimo elaboramos en nuestro obrador. Gracias a todos vosotros, a vuestro apoyo y vuestra confianza, al finalizar el día nunca nos ha sobrado demasiado producto pero siempre quedaba algo y no podíamos permitir qué se desperdiciara. La aparición de la […]

Desayuno especial de San Valentín a domicilio

Este año el día de San Valentín debemos vivirlo con más amor que nunca y es que por ahí dicen que el amor todo lo cura. Pues si, con amor todo se vive mejor. Te proponemos un plan de San Valentin en Valencia o Puerto de Sagunto o alrededores. Preguntamos por el transporte y las […]

Regala un desayuno romántico a domicilio en Valencia y Puerto de Sagunto

Si quieres regalar un desayuno romántico para dos, te lo llevamos a domicilio en Valencia, Puerto de Sagunto y alrededores. Los desayunos de hotel a domicilio en Valencia y Puerto de Sagunto son un reclamo perfecto como regalo diferente, original y delicioso. Los que nos conocéis sabéis qué preparamos con esmero esos desayunos tan ideales. […]